陈宪海,姜锡斌编著2008 年出版375 页ISBN:9787801745774
本书突出中医整体观念和辨证论治之特点,集中医多种疗法之精髓为主,辅以食疗、气功养生保健疗法,具有通俗易懂、简明易学、实用性强、疗效可靠之特点,对扩大患者、中医爱好者、老龄大学保健专业教学及基层医务工...
徐昭,高锡祥主编2007 年出版196 页ISBN:7114064934
本书以清晰明快的双色实物式插图、简洁通俗的文字语言,以图文对照的形式全面图解了车辆维护、汽车美容、汽车故障诊断和汽车故障应急处理等知识与技能学习的全过程。...
姜锡东主编2011 年出版700 页ISBN:9787566600134
本书为宋史研究论丛(第十二辑),共收录论文40余篇,从政治、经济、思想、文化各领域对宋代社会生活诸领域进行深入细致的分析,对致力于宋代社会政治制度研究的学者,有着较为重要的参考价值。...
梁昌,廖锡祥编著2000 年出版232 页ISBN:7535923631
本书荟萃了新潮广东菜式192款,其中包括了广东省各地美食节部分获奖菜式、星级洒店的部分招牌菜、特级厨师的部分创新菜,以清淡、鲜嫩、爽脆、甘香、开胃为特色。...
梁昌,廖锡祥编著2000 年出版213 页ISBN:7535924689
本书荟萃了新潮广东菜式175款,其中包括了广东省各地美食节部分获奖菜式、星级洒店的部分招牌菜、特级厨师的部分创新菜,以清淡、鲜嫩、爽脆、甘香、开胃为特色。...
姜锡伦,屈卫东主编2010 年出版264 页ISBN:9787508398204
本书主要内容包括锅炉基础知识、锅炉燃料、锅炉物质平衡和热平衡、煤粉制备、燃烧原理及设备、自然循环蒸发设备及蒸汽净化、过热器与再热器、省煤器和空气预热器、强制流动锅炉及其水动力特性、锅炉机组的...
尤永全,廖锡祥,秦勇著2015 年出版162 页ISBN:9787554302262
顺德曾获“中国厨师之乡”、“中国美食名城”荣誉,是广府粤菜的重要发源地之一。2014年顺德获得联合国教科文组织授予的“世界美食之都”称号。本书将顺德菜背后不为人知的故事用“竹枝词”的方式表现出来,为...