江苏省干部文化学校编相关电子书下载

（苏）扎马林（В.С.Замалин）撰；东北人民政府工业部机械工业管理局干部学校译1953 年出版62 页ISBN：

江苏省文化局戏曲编审室整理1956 年出版33 页ISBN：10100·213

江苏省文化局戏曲审定组整理；东升，杨澈执笔1955 年出版50 页ISBN：

江苏省文化局，南京艺术学院音乐系编选1978 年出版82 页ISBN：

江苏省南通纺织工业学校主编1988 年出版203 页ISBN：7506400723

中等纺织专业学校教材。

江苏省文化事业管理局戏曲审定组1954 年出版30 页ISBN：

（苏）扎马林（В.С.Замалин）撰；东北人民政府工业部机械工业管理局干部学校译1953 年出版83 页ISBN：0172509

江苏无锡师范学校编1984 年出版316 页ISBN：

江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN：9787811308976

本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术，以及高校伙食中地方特...

江苏力联文化传播发展有限公司编2002 年出版211 页ISBN：7532231437