养生堂国医保健课题组编著2010 年出版239 页ISBN:9787506461412
这是一本以本草纲目为基础,介绍食疗养生方法的书。本书分为九章,详细介绍了本草纲目中提及的常见药材、药材的性味归经、功效等。每种药材都配有1~2个食疗药膳方,书中附有健康常识及小贴士,内容丰富,图文并茂,......
湖南省餐饮行业协会,湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写2008 年出版209 页ISBN:9787535754622
本书介绍湖南省第五届烹饪技术比赛的获奖作品近300个,分热菜、冷拼、面点、西餐、食雕。
2004-2005年三湘高校教改成果汇编 2004年湖南省高等教育省级教学成果奖卷
湖南省教育厅高等教育处编2006 年出版497 页ISBN:7811054175
本书介绍湖南省2004~2005年高等教育省级教学成果、普通高校重点专业、普通高校基础课示范实验室。
张立主编;中国保健协会科普聚教育分会组织编写2014 年出版110 页ISBN:9787506771030
本书是一本介绍猴头菇保健作用的科普读物,重点介绍了我国胃健康现状、猴头菇营养价值、中西医对猴头菇在胃部保健方面作用的评价,以及猴头菇预防胃病的应用。全书内容实用、通俗易懂,适合普通大众和相关健康从...
湖南省建设工程造价管理总站编2007 年出版526 页ISBN:9787535747938
本书列出了湖南省建筑装饰工程中完成规定计量单位装饰装修分项工程所需的人工、材料、施工机械台班消耗量的计量标准,是编制装饰装修工程施工图预算、招标工程标底,调解处理工程造价纠纷,鉴定工程造价的依据;是...
湖南省建设工程造价管理总站编2007 年出版522 页ISBN:9787535747938
本书列出了湖南省建筑装饰工程中完成规定计量单位装饰装修分项工程所需的人工、材料、施工机械台班消耗量的计量标准,是编制装饰装修工程施工图预算、招标工程标底,调解处理工程造价纠纷,鉴定工程造价的依据;是...