猴头菇与胃健康

本书是一本介绍猴头菇保健作用的科普读物，重点介绍了我国胃健康现状、猴头菇营养价值、中西医对猴头菇在胃部保健方面作用的评价，以及猴头菇预防胃病的应用。全书内容实用、通俗易懂，适合普通大众和相关健康从业人员阅读使用。