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杰弗利·莫斯（Geoffrey Moss）著；杨宇光译2000 年出版318 页ISBN：7542613774

李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454120

本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。

Jerry Jasinowski（杰利·杰希诺斯基），Robert Hamrin（罗伯·汉宁）著；王咏心，王东平译1997 年出版399 页ISBN：9573233355

戴再平，陈士杰主编2004 年出版231 页ISBN：7561735103

本书汇集了大量与学生生活紧密联系、结合现实情景的应用题，按新的课程标准要求精心编排。

上海市广播电视工业公司编；马云杰，蒋根发，杨常智，林明谕，郭大智执笔1984 年出版128 页ISBN：15077·3048

吴中杰主编；许道明，沙似鹏副主编1993 年出版1006 页ISBN：7543200686

林东岱，曹天杰编著2009 年出版216 页ISBN：9787030258410

本书系统地介绍了应用密码学的基本理论和技术。每章末配有习题，帮助读者理解书中内容。

赵矜明主编；陈政勇，李春杰，王新，王国光编著1995 年出版278 页ISBN：7800771105

佟则，王东杰，李珍春，邵晓文，常识，熊世超编译1997 年出版112 页ISBN：9787805278698

周本清，李祥杰编著1999 年出版434 页ISBN：7806274537

中国典故是祖国语言宝库中的瑰宝，有关它们的来历，流传着无数丰富多彩、饶有兴趣的古老故事。