王恒勤总主编;孙延庆主编;胡敬阳,刘志刚,黄文臻副主编;孙延庆,李自云,胡敬阳等参编人员2010 年出版348 页ISBN:9787510203879
本书较全面地反映了我国狱内侦查学的理论发展和成果,同时在教材结构和编写体例上做了创新性安排。本教材由总论、基础业务、案件侦查和个案侦查四编组成。...
钟铁夫,黄文泉编著2003 年出版341 页ISBN:7806568328
本书记录了华尔街股市200年风云录,以事评人,以人叙史,是一本可读性极强的股市历史书。
黄文诚编著2005 年出版149 页ISBN:7508237943
本书包括培育蜂王的生物学基础、蜂王产卵力与蜂卵的关系、雄蜂的培育和护理、培育蜂王的各项准备工作、移虫育王法、移卵育王法、交尾群的组织管理、产卵蜂王的诱入、蜂王的贮存与运输、蜂王人工授精技术、...
李泽治著2006 年出版172 页ISBN:7534547849
本书为作者谈餐饮美食文化的经验之说,有学会看菜单、点菜高手、莫充专家、别怕花钱、食在情趣等30余篇文章,读来轻松有趣。
王博文,黄淑瑛,黄文美著2008 年出版400 页ISBN:7502445323
本书介绍了包括磁致伸缩与磁致伸缩材料、稀土合金相图与磁致伸缩材料的制备技术、磁致伸缩材料的性能测试与应用、磁致伸缩器件设计与数学模型、磁致伸缩器件的控制技术、磁致伸缩器件的测试技术与分析等。...
彭亚锋,黄文,郭顺清主编;赵敏,于海杰,钱玉根,汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN:9787502634216
本书的基本内容是:绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺、焙烤食品包装技术...