罗振成,张桂枝主编;孙宏昌,贾玉芬副主编2010 年出版279 页ISBN:9787122072993
本书介绍电气控制中的基本知识、常用低压电器的结构、外形、图形符号、应用等内容。
王玉芬主编2006 年出版256 页ISBN:7807391154
本书作者综合国内外情况,从食品化学及营养学角度阐述水、矿物质、糖、脂、蛋白质、维生素、酶、风味物质、食品溶加剂与食品加工的关系和在人体中新陈代谢的过程。...
蔡威,邵玉芬主编2010 年出版1175 页ISBN:9787309074482
本书结合国内外最新研究成果和进展,全面系统地阐述了现代营养学的基础与专业理论,较为详细地介绍了各种最新营养学研究技术、方法及成果。...
(美)本拿塔著;侯艳飞,侯玉芳,李萌译2012 年出版260 页ISBN:9787121154218
每一位从事软件项目开发或管理的人在其职业生涯中,应该都遇到过进度、成本及(或)质量未能达到预期结果的情况,这些情况很多时候发展成了项目灾难并导致项目失败。一旦软件项目陷入灾难或已处在失败的边缘,我们该...