严卫星，丁晓雯主编。2009 年出版376 页ISBN：9787811177633
本书内容包括食品毒理学的基本概念、原理、基础和实验基础，食品化学物质的致突变作用及评价，毒理学在食品科学中的应用、发展等。
杨夏鸣编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编2014 年出版662 页ISBN：7214127921
胡菊荣编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编2014 年出版535 页ISBN：7214127921
王德杭主编2003 年出版172 页ISBN：7810891006
本书全面讲述了科室组织建制、仪器设备、规章制度、人员职责、工作任务、科室管理、教学科研、考核与评价几个方面。
刘洪云，张苏华，丁卫星主编2004 年出版225 页ISBN：7543922797
本书阐述了肉牛的生产特点、品种、配合饲料、科学饲养、育肥、繁殖、牛舍的建筑，牛病防治基本知识及常见传染病、寄生虫病、内产病、营养代谢病等。...
任禄维，房学贤，韩卫星主编2007 年出版496 页ISBN：753373713X
本书以500问加案例的形式介绍与头痛眩晕相关疾病的表现、病因、诊断、治疗等，对此类患者和广大非专业医务人员有一定参考借鉴作用。
李济元丛书主编；闵晓颖，吴琳，蔡娟分册主编；张华，朱伟利，巫建新，杭振新，杨捷，陶树海，支美凤2004 年出版186 页ISBN：7541989967
张应杭主编；于桂芝，包松，王南副主编2005 年出版522 页ISBN：7308043673
本书为大学生“马克思主义基本原理”课程用书，按照2005年国家教委最新教学大纲编写。
西北工业大学体育部编；王家彬，虞荣安主编；苟定邦，王成，杭兰平副主编2003 年出版457 页ISBN：7561216912
本书分理论篇与实践篇。理论篇介绍体育与健康的关系，体育锻炼与保健的方法及注意事项。实践篇结合大学生体育课的可选项目，介绍了十三种体育课的内容，可供学生选项和上课时阅读参考。...
