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    金国斌主编;张华良,沈黎明,顾祖莉编著2005 年出版426 页ISBN:7501946418

    本书包含了包装科技各分支内容,有包装概论、包装设计、包装材料容器、包装工艺方法、包装设备、包装动力学、包装管理、经济与贸易等。

  • 果品深加工技术问答

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    刘玉田,孙祖莉编著1999 年出版139 页ISBN:7533123980

  • 淀粉类食品新工艺与新配方

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    刘玉田主编;孙祖莉,郭明恩编著2002 年出版440 页ISBN:7533131517

  • 物理教学论

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    邹祖莉编著2006 年出版281 页ISBN:7806624740

    本书是以物理教学大纲和物理课程标准为核心,结合当前中学课程改革和中学物理教育的实际而编写的物理教育学理论专著,力图反映物理教育理论的最新成果,并配有优秀教学案例。本书可作为高等师范院校物理专业教育...

  • 旅游心理学

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    王祖莉,曹银玲主编2007 年出版215 页ISBN:7560733905

    本书为山东省高职高专系列教材之一。共分10章,内容包括:旅游心理学概论,旅游消费行为分析,影响旅游消费行为的主观因素,、客观因素,消费决策,服务心理等。...

  • 果品深加工技术

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    刘玉田,孙祖莉主编2010 年出版143 页ISBN:9787533154950

    本书主要介绍了水果的主要成分及其加工特性,山楂、苹果、樱桃、猕猴桃、草莓、梨、杏、桃、柿石榴、无花果、木瓜、板栗、核桃的深加工技术。...

  • 中考易错题诊断 语文

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    吴莲子主编;段敏,罗莉,田雯莹,王正为,张祖莉,郑茜编写2006 年出版102 页ISBN:7536676689

    本书大致分为基础知识、语言运用与综合性实践学习、古诗文积累与应用、现代文阅读、作文写作等五大板块。

  • 酒水调制与职场管理 理论、实务、案例、实训

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    王祖莉,马健主编2011 年出版238 页ISBN:7811229813

  • 机械设计基础

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    范元勋主编;宋梅利,祖莉,梁医副主编2015 年出版400 页ISBN:9787115395887

    本书是工信部“十二五”规划教材,包括机械设计基础、机械零部件设计计算概论、平面结构的结构运动分析、平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、齿轮传动机构、蜗杆传动、轮系、带传动、链传动、螺旋传动、...

  • 《酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训》学生手册

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    王祖莉,马建主编2011 年出版102 页ISBN:9787565405709

    本书是《酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训》一书的配套辅导教材,用于指导学生学习。

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