王忠民主编;郭景文,黄伟文编著2005 年出版297 页ISBN:7533140877
本书详细介绍了适合家庭制作的粤菜400余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家筵菜单。...
王忠民主编;王忠民,王钰,王晓婕编著2007 年出版340 页ISBN:9787560618449
本书介绍了微型计算机的工作原理、汇编语言程序设计以及常用可编程接口芯片的工作原理与应用技术。
王忠民主编;侯献国,王忠民编著2005 年出版344 页ISBN:7533139887
本书详细介绍了适合家庭制作的川菜450余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家庭菜单....