郭本恒主编2001 年出版410 页ISBN：7501930015
本书内容包括：乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵剂微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微生物学、其他乳制品的微生物学、乳品厂的卫生质量控制。...
中国科学院西北生物土壤研究所植物组编；崔友文主编；王作宾，傅坤俊，郭本兆，唐昌林编1959 年出版132 页ISBN：T16094·207
中国科学院西北生物土壤研究所植物组编；崔友文主编；傅坤俊，肖崇礼，王作宾，唐昌林，郭本兆，傅竞秋，何善宝编1959 年出版146 页ISBN：T16094·181
中国科学院西北生物土壤研究所植物组编；崔友文主编；傅坤俊，肖崇礼，王作宾，唐昌林，郭本兆，傅竞秋，何善宝编1959 年出版144 页ISBN：T16094·155
郭本恒主编2015 年出版281 页ISBN：9787518405138
本书由上海光明乳业有限公司组织编写，介绍了我国乳品监管机构和它们各自的职责，以及我国与乳品相关的法规与标准；此外介绍了欧盟、美国、日本等发达国家和地区的乳品监管机构和它们各自的职责，以及这些国家与乳...
张发凌，张铁军，郭本兵编著2006 年出版221 页ISBN：7111186052
本书介绍了如何选购数码摄像机以及数码摄像机基本的拍摄技巧等。
张立娣，霍本禹，于栋苍主编2010 年出版64 页ISBN：9787806206058
本书是为配合《泵与风机》课程而编写的。全书内容包括离心泵的检修、液压泵的拆装、真空泵的检修、风机的检修等四个实训项目的十一个实训任务。学生通过该门课程的实训，能比较熟练地进行泵与风机的拆卸、组...
