高克东等主编相关电子书下载

（清）蘅塘退士选编；王晖，宋友文主编；王峰东等编译2000 年出版158 页ISBN：7500428766

全书收入了三百首唐诗作品，分五言古诗、七言古诗、七言乐府、五言律诗、五言绝句等八卷。各篇作品均含有注释和赏析。

滕桂法主编；赵洁，杨林楠，梁敬东等副主编2004 年出版298 页ISBN：710909541X

罗望林主编；翟辅东等编著1988 年出版358 页ISBN：7501101450

本书分概述、农业地理、工业地理、交通运输地理、城市和经济地理分区五篇。

AnderErrasti主编；余坤东等译2016 年出版350 页ISBN：9789571185866

黄伯荣，廖序东等主编1980 年出版294 页ISBN：9096·12

吕懋国主编；陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN：7536452381

本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。

黄伯荣，廖序东等主编1980 年出版547 页ISBN：9096·12

潘晓龙，郑吉萍，韩向东等主编1995 年出版120 页ISBN：7806091408

李元喜主编；王怀东等编写1989 年出版262 页ISBN：7562601194

乔旭光主编；孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN：7508213777

本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。