赵丽芹，张子德主编2009 年出版370 页ISBN：9787501929856
本书主要介绍了水果、蔬菜、花卉的各种贮藏方法和加工方法。
张子德，马俊莲主编2006 年出版200 页ISBN：7802330750
本书阐述了果蔬的品质构成及其影响因素、采后生理变化、采后商品化处理、贮藏病害、贮藏方法、贮运要点等。
邓子德等编著2003 年出版79 页ISBN：7806534318
本书由广州中山三院医学博士和医学硕士根据目前非典型肺炎的情况编写，力求通过生动、活泼、趣味的形式来介绍非典型肺炎的防治知识。
