书籍 园艺产品贮藏加工学的封面

园艺产品贮藏加工学

赵丽芹 张子德主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787501929856

标注页数

370 页

PDF页数

381 页

书籍介绍
本书主要介绍了水果、蔬菜、花卉的各种贮藏方法和加工方法。
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