曾丽芬,陈明瞭主编2014 年出版153 页ISBN:9787566810144
本书为中职教材,分为四个模块,详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。
钟方丽,陈帅主编2017 年出版122 页ISBN:9787122307903
《药学实验教程》一书包括概论、药理学实验、药物化学实验、药物分析实验、天然药物化学实验、生物制药基础实验、制药工艺实验、制剂工艺实验、生物制药工艺实验9个部分,覆盖药理学、药物化学、药物分析学...
张立群主编;陈志乾,方丽珍副主编;吴有权,吕丽君,刘俊斌参编2012 年出版240 页ISBN:9787111373650
本书共12单元,内容包括网上商场基础知识、网上商场经营准备、网上商场开设、网上商场数据管理、网上商场常见营销方式、网上商场经营行业实例、网上商场配套支持、网上商场产品管理、网上商场流程管理、网上...