杜连起编2004 年出版209 页ISBN:750255193X
本书论述了甘薯贮藏、加工的基本理论,并介绍了108种甘薯制品的加工及制作方式。
孙进柱,王大林主编;保定历史文化丛书编辑委员会编2005 年出版589 页ISBN:7801924541
本书阐述了保定食文化的源流及其特点,收集介绍了保定的饮食名店、名茶、名吃、名厨师,食用土特产,饮食民俗等,旨在进一步弘扬保定饮食文化。...
王光龙丛书主编;颜禾著2013 年出版222 页ISBN:9787802414112
本书内容涉及写作学习方法的理论和实践,对不同形式作文的写法进行探讨,加强写法的学习、指导和评价,使写法的学习与掌握更为科学、更加有效。...