书籍 保定抗战文化的封面

保定抗战文化

孙进柱 王大林主编 保定历史文化丛书编辑委员会编

出版社

北京:方志出版社

出版时间

2005

ISBN

7801924541

标注页数

589 页

PDF页数

606 页

书籍介绍
本书阐述了保定食文化的源流及其特点,收集介绍了保定的饮食名店、名茶、名吃、名厨师,食用土特产,饮食民俗等,旨在进一步弘扬保定饮食文化。
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