孟健,董树芬主编2006 年出版150 页ISBN:754330791X
本书精选徽菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
孟玉卿,董树芬编著2005 年出版133 页ISBN:754330788X
本书精选鲁菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
孟健,董树芬主编2006 年出版150 页ISBN:7543307901
本书精选浙菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
赵逊,姜建军,董树文等编2004 年出版468 页ISBN:7116041249
本书是第一届世界地质公园大会的论文集,包括了88篇英文论文和58篇中文论文。内容丰富,对于地质公园的规划、建设、发展具有指导意义。
孙保芳,刘树民主编2007 年出版217 页ISBN:9787802312289
本书为我国第一部全面介绍鄂伦春民族习惯用药的书籍.介绍了130多种鄂伦春民族常用药的正名、别名、鄂语名称、药物来源、药材性状、化学成分、性味功效、临床应用、鄂族民间应用、禁忌等内容。...
刘宏斌,王树民编著2009 年出版337 页ISBN:9787509205778
本书针对基层民警一线执法较为常见的执法问题,从执勤民警的职责与强制措施、接警与出警、常见警情的现场处置、治安管理处罚、刑事侦查等五个方面,进行阐述,使基层一线执法民警能够针对具体问题,了解操作程序,精...
刘树民主编2004 年出版1417 页ISBN:7508029534
本书是中西医结合专业执业医师资格考试应试参考书,文字简练,重点突出,适合考生集中复习备考。