书籍 一生不得不做的300种鲁菜  第2版的封面

一生不得不做的300种鲁菜 第2版

孟玉卿 董树芬编著

出版社

天津:天津科技翻译出版公司

出版时间

2005

ISBN

754330788X

标注页数

133 页

PDF页数

143 页

书籍介绍
本书精选鲁菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。
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