董全瑞著2008 年出版272 页ISBN：9787500476832
收入分配差距问题越来越成为人们关注的焦点，本书从经济学角度研究了中国目前分配差距形成的原因，并从制度经济学的角度提出了对策建议，具有重要的现实意义和理论意义。...
董全瑞著2012 年出版83 页ISBN：9787203078364
本书系统地梳理了1978年以来中国收入分配差距变化状况并对其进行了评价。重点描述了城乡居民收入分配差距、农村内部、城镇内部、行业差距状况及其变化趋势。提出了一些旨在缩小收入分配差距的路径和对策。...
董全瑞著2010 年出版272 页ISBN：9787500493921
本书系统分析了20世纪80年代以来，不同国家和地区收入分配差距扩大的现象，并从经济全球化对低端劳动力的冲击、国家对资本的袒护、工会力量的衰落、社会主义影响力的减弱、制度和政策的变迁、地理环境的优劣以...
董全，陈宗道主编2009 年出版242 页ISBN：9787122060068
本书介绍了餐饮概述、餐饮企业行政管理、餐饮企业从业人员的管理、餐饮生产管理、餐饮食品安全管理、厨房管理等。
董全，黄艾祥主编2007 年出版238 页ISBN：712200046X
本书介绍了食品干燥加工原理，技术及方法。本书具有一定的理论性，又具有较强的实践性。
