董庆波,董庆涛著2010 年出版138 页ISBN:9787548002758
本书为高职艺术院校设计基础课教材,每册分为上中下篇三个部分,适用于职业院校将理论与实践紧密结合的开课特点,是一本高质量的国家示范性高职艺术设计教材。...
赵强主编;李彦宏,泮林副主编;张冬梅,闫立江,侯庆爱等参编;王风玲主审2012 年出版187 页ISBN:9787512109018
本书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。
陈庆爱著2002 年出版528 页ISBN:7104014632
本书是一部回忆录,记叙了作者右派生涯中开头三年的生活——从1958年到1960年遣送黑龙江省北大荒劳动期间的生活。