无锡轻工大学，天津轻工业学院合编2008 年出版375 页ISBN：9787501905652
本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分，即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...
姜毓君，包怡红，李杰主编（东北农业大学生命学院）2007 年出版345 页ISBN：7538854193
本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用，并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
（苏）A.C.阿尼金，B.H.别列茨基，M.M.尤宁等合编；大连外国语学院俄语系翻译组译1983 年出版470 页ISBN：11002601
董慧凝著（东北财经大学法学院）2007 年出版399 页ISBN：9787503678080
本书主要研究公司章程自由及其实现机制问题，指出公司章程自由是公司章程的本质属性，并在此基础上对公司章程自由的理论展开论述，寻求公司章程自由的实现机制，进而提升公司章程在我国公司实践中的地位。...
许修宏，吕宝萍，曲娟娟编（东北农业大学资源与环境学院）2007 年出版220 页ISBN：7810737422
本书介绍残疾人体育运动项目及其规则，残疾人锻炼的原则和如何组织等，最后针对各种不同的残疾介绍了不同的康复训练方法，为读者对残疾人的康复提供了科学的训练方法。...
