徐国成，韩秋生，霍琨主编2005 年出版292 页ISBN：7538144609
本书共分为运动系统、内脏学、脉管系统、感觉系统、神经和内分泌系统五部分，绘制彩图共计567幅。本书以系统解剖学内容为主线，同时增加了部分局部解剖学内容，并在书后附有英文解剖名词索引。本书为全部彩色印...
王效杰，徐国成主编；姚立杰，吴建清，许本柯，何仲义副主编2015 年出版386 页ISBN：9787040428971
本教材按系统描述，共分6篇18章。教材内容精炼、重点突出、图文并茂、配有经过全新设计制作的套色和线条插图457幅；构思新颖、在每章节内增加了“知识拓展”，以提高学生的独立思考和创新思维能力。本教材面向国...
董国成主编2008 年出版206 页ISBN：9787543648609
本书详细介绍了450道家常小炒的原料、调料、详细制作方法、功效、特点及制作过程中的注意事项，同时介绍了关于小炒的一些基本技法、操作中的小窍门等，还对每一种原料进行讲解，介绍了其挑选、保存、食用时的搭...
姚国成，古群红，廖永岩编著2004 年出版116 页ISBN：7535937632
本书介绍了河蟹、青蟹和梭子蟹的生物学特性、人工育苗技术、蟹种培育技术、成蟹饲养技术和病害防治技术等。
董国成主编2012 年出版74 页ISBN：9787508278476
本书是介绍用沙锅如何制作家常菜的菜谱书。全书分为：清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分200余道美味的、滋补的沙锅菜肴。全书均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程、制作的...
