邓大林本册主编相关电子书下载

邓开荣，陈小林主编2007 年出版612 页ISBN：7536687125

本书分十四章，从原料选购、初加工开始至装盘造型，囊括川菜烹饪的各个环节，重点介绍调味技术和烹制方法。

李世蓉，邓铁军主编2002 年出版205 页ISBN：7562918260

邓光荣，王文荣主编1993 年出版781 页ISBN：7562605181

邓耕生，邓向荣主编1996 年出版403 页ISBN：7561808526

孟宪起本册主编；刘振山丛书主编；贾弘珍，李美华副主编2001 年出版193 页ISBN：7305021881

沈大林主编；刘璐等编著2007 年出版333 页ISBN：7113077668

本书采用案例驱动的方式进行编写，每节为一个单元，按节细化知识点。

于若木丛书主编；蔡同一，葛可佑丛书副主编；范志红本册编著1999 年出版185 页ISBN：7303048413

刘以林总主编；李立群本册主编1996 年出版75 页ISBN：7540204915

本书主要介绍的是古代汉语中的实词、虚词、主语、谓语、宾语等。

刘以林总主编；李立群本册主编1996 年出版73 页ISBN：7540204915

本书主要介绍的是古代汉语中的实词、虚词、主语、谓语、宾语等。

刘以林总主编；黄永权本册主编1996 年出版75 页ISBN：7540204915

本书主要介绍的是古代汉语中的实词、虚词、主语、谓语、宾语等。