原思明主编;沙旭升,郭宝光,陈亮副主编2014 年出版655 页ISBN:9787105129768
本书按照“历史篇”“经济篇”“文化篇”“宗教篇”“人物篇”五个部分收集不同时间和多位作者在不同书刊中发表的文章,分别从民族形成与变迁历史、特色经济、多彩文化、伊斯兰宗教以及部分杰出的优秀英才,全...
(美)沙洛维,(美)特罗特著;徐言声译2006 年出版296 页ISBN:7115150958
本书以作者自身学习、使用模式和多年来为软件开发人员(包括面向对象技术老兵和新手)讲授模式的经验为基础撰写而成。首先概述了模式的基础知识,以及面向对象分析和设计在当代软件开发中的重要性,随后使用易懂的...
(美)简·尼尔森,牛妈(施志丽)著;陈行清绘2016 年出版158 页ISBN:9787545910827
学琴的起跑点并非绝对重要,最重要的是孩子有多喜欢,多认真,比天资更重要的,是良好的学习态度,这其中,琴童家长的教育理念和态度至关重要。本书以正面管教家长课程为基础,通过角色扮演让家长走入孩子内心世界,......
(美)卡莱尔·戴姆肯·布朗,(美)奥黛丽·尼尔森著;程逸松译2012 年出版239 页ISBN:9787505429253
本书中介绍的战略超越了单纯的常识。作者布朗和尼尔森提供的先进的直接沟通技术能够在使用中取得直接的、及时的成功。实例和轶事显示其他人如何利用这些做法,以拆除沟通的障碍、并突破陈规。男性和女性确实...
王冲,沙雪良编著2000 年出版296 页ISBN:7544114937
有关《三十六计》的版本很多,可谓仁者见仁智者见智。但《三十六计》作为一本讲计谋、讲策略的兵法读物,如果只流于简单的分析和原文加注释,也就失去了它的可读性和趣味性了。对历史通俗读物,如何更好地挖掘出它...
(美)尼尔森,杨严俊译2009 年出版151 页ISBN:9787501965977
本书是与《食品分析》第三版配套的实验教材,包含食品分析教学主要的19项实验,每一实验都包含背景知识、阅读作业、实验目的、实验原理、化学药品、预防和废弃物处理、实验材料、实验设备、实验步骤、数据与计...
(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展译2009 年出版505 页ISBN:9787543649514
本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版,风靡欧美,英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作,蛋糕奶油的调制与配方,...
(澳)尼尔·德·马奇Neil De Marchi,(美)克劳福德·古德温Craufurd D·Goodwin编;王晓丹译2014 年出版454 页ISBN:7515330105
沙红英主编2014 年出版409 页ISBN:9787506375108
佳作荟萃,群星璀璨。作为“中国少数民族文学发展工程”的一部分,我们编辑出版了“新时期中国少数民族文学作品选集”。这是对新时期我国少数民族文学成果的梳理和检阅,是我国少数民族发展的大事,也是中国当代文...