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  • 猪产品加工技术

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    崔富春,韩克光,范华等编著2005 年出版191 页ISBN:7508707923

    本书介绍对猪肉、猪血、猪排骨等产品的深加工。

  • 禽产品加工技术

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    崔富春主编;古少鹏,高文伟等编著2005 年出版282 页ISBN:7508707931

    本书介绍了如何对禽类加工、贮藏及保鲜。

  • 院士与创新

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    张乐勇,张卫东,王树勇等编著2007 年出版296 页ISBN:9787563625239

    本书详细介绍了石油石化界院士自主创新的历程,分析了院士们的创新思维,对从事科研及其他工作的人都将有所启发,也必将激励更多的人投身到科学探索与自主创新的行动中去。...

  • 中州白沙崔氏祠堂

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    《中州白沙崔氏祠堂》编辑部编;崔耕主编;傅瑞清,王保仁,崔光远等副主编2011 年出版140 页ISBN:9881454072

  • 制鞋与纺织品用胶粘剂

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    肖卫东等编著2003 年出版351 页ISBN:750254142X

  • 临床医学概论 下

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    高卫东等编著2009 年出版581 页ISBN:9787807107323

    本书供高等职业院校医学专业学生使用,主要内容包括外科各系统常见病、多发病的病因和发病机制、临床表现、诊断与鉴别诊断、治疗和预防等。...

  • 铁路运输企业标准化

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    崔茂盛等编著1991 年出版244 页ISBN:7538814612

  • 人脑:自然科学的最后堡垒

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    崔庚寅等编著2003 年出版221 页ISBN:7537527172

  • 苹果优良品种矮化密植栽培

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    崔怀玉等编著1995 年出版420 页ISBN:7534917352

  • 蕹菜种质资源描述规范和数据标准

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    刘义满,柯卫东等编著2006 年出版70 页ISBN:7109110826

    本书介绍了蕹菜种质资源描述规范和数据标准。

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