陈宗懋，杨亚军主编2013 年出版732 页ISBN：9787553500294
以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分，共3433个词条，约70万字。内容分类合理，词条文字简洁、严谨、科学有据；易查、易懂...
陈宗懋，俞永明，梁国彪，周智修著2016 年出版278 页ISBN：7544765954
《品茶图鉴》一书是介绍“品茶”文化的专著，具体包括：饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识，以及叶底原色图片，由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮...
陈宗懋，陈雪芬编著2002 年出版255 页ISBN：7508216318
本书介绍了茶园主要病、虫、草害与综合治理措施，无公害茶园的适用农药在茶叶中的最大残留限量标准，农药的毒性及中毒的预防和急救。
陈宗懋，杨亚军主编2011 年出版1110 页ISBN：9787807406648
本书出版18年来，茶学在各方面都有了长足的发展，原书在许多方面已落后于茶学的现状，需要对该书作一次全面的修订。此次修订，有一半以上的内容都是重新撰写和增补的，并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇、茶...
陈宗懋编著2011 年出版290 页ISBN：9787308086998
“中国茶产业可持续发展战略”是中国工程院2008年下达的院士咨询课题。将对中国茶产业60年来发展取得的成绩、存在的问题进行总结。并在此基础上提出2020年中国茶产业发展规模的预测，提出未来中国茶产业发展...
陈宗懋著2013 年出版318 页ISBN：9787547815717
本书共分14章，内容包括：中国茶树害虫区系及其演替；茶园中挥发性化合物的组成、合成途径和功能；茶树害虫的口器类型与虫害诱导挥发物；茶树-害虫-天敌间的化学通讯联系；茶树害虫诱导挥发物中活性成分的筛选；以视......
陈宗懋，甄永苏主编2014 年出版321 页ISBN：9787030414687
本书介绍了国内外饮茶与健康的最新研究进展。全书共分18章，内容包括：茶叶的功能性成分化学；茶叶的抗氧化作用和促氧化作用；茶叶中儿茶素类化合物的生物利用性和代谢；茶叶对人体健康的总体效应；从中医药的角度讨.....
郭鸿懋等著2002 年出版291 页ISBN：7505828622
国家教委博士点人文社会科学研究基金项目研究成果。本书从空间结构的角度，研究城市经济运行与发展，探讨其间的机理关系，探索城市经发展过程中空间结构的演化规律。从而推动城市经济学和区域经济学的理论研究。...
