陈明主编;魏日,徐锦屏,刘军等副主编2011 年出版275 页ISBN:9787563720842
本书主要结合酒店业务阐述酒店管理;全书分三大部分:第一部分是酒店管理的基础理论;第二部分是酒店横向的职能管理;第三部分是纵向的业务管理。...
陈平,陈明瞭主编2009 年出版164 页ISBN:9787501970681
本书内容一共6章,焙烤食品概况,面包加工技术,蛋糕加工技术,其他焙烤食品加工技术,饼干生产工艺。
陈明娟主编2010 年出版185 页ISBN:9787564121655
本教材遵循专业性和实用性的原则,结合会展活动管理的理论与实际,通过各项训练,把会展活动管理的专业知识和英语语言技能的培养有机地结合起来,提供从业人员所迫切需要的的工作语言和知识更新。...
陈明考主编;建阳县地方志编纂委员会编1994 年出版949 页ISBN:7501412294
本志上限追溯到各类事物开端,下限断至1993年,全书按先自然后社会、先政治后经济、先物质后精神的顺序编排,设32篇,包括建置、自然地理、人口、经济综述、工商行政、物价等。...
陈明瑶主编2008 年出版143 页ISBN:9787811400113
本套书为专门针对浙江高考题型的复习用书,试题具有原创性与仿真性,解析科学合理、重点突出。全书为一个系列,按浙江省高考题型分三册:英语知识总汇,阅读理解总汇,书面表达总汇。...