陈明礼，余鑫主编；吴娜娜，石磊，张延凯，齐斌，陈新坤副主编2017 年出版224 页ISBN：9787565120152
本书按照不同的体裁脉络进行内容的梳理，分为声乐体裁、器乐体裁、舞蹈体裁以及现当代的新艺术体裁。内容关注当代大学生审美取向，汇集十几种中外优秀的音乐体裁、古典浪漫、现代电子等不同风格的音乐作品配以...
陈明主编；魏日，徐锦屏，刘军等副主编2011 年出版275 页ISBN：9787563720842
本书主要结合酒店业务阐述酒店管理；全书分三大部分：第一部分是酒店管理的基础理论；第二部分是酒店横向的职能管理；第三部分是纵向的业务管理。...
陈平，陈明瞭主编2009 年出版164 页ISBN：9787501970681
本书内容一共6章，焙烤食品概况，面包加工技术，蛋糕加工技术，其他焙烤食品加工技术，饼干生产工艺。
安作璋主编2014 年出版264 页ISBN：9787101103151
本书以作者为本科生和研究生所讲授40多年的秦汉史讲义为基础，经过认真整理、补充、完善而成。不仅包括作者多年教学实践积累，也包括了作者对秦汉史进行深入研究的成果。本稿为名家讲义，内容权威，可供秦汉史专题...
陈明娟主编2010 年出版185 页ISBN：9787564121655
本教材遵循专业性和实用性的原则，结合会展活动管理的理论与实际，通过各项训练，把会展活动管理的专业知识和英语语言技能的培养有机地结合起来，提供从业人员所迫切需要的的工作语言和知识更新。...
