鲁直等编著2012 年出版189 页ISBN:9787502374136
《杂粮营养师36计》分2章,第一章概述了人体必需的七类营养物质、合理膳食分配的原则、杂粮对人体体质和体内酸碱平衡的影响。第二章则选取36种五谷杂粮及部分常见的干果,分别从传统医学和现代营养学的角度列...
鲁直等编著2012 年出版200 页ISBN:9787502374143
《蔬菜营养师36计》分2章,第一章概述了人体必需的七类营养物质、合理膳食分配的原则、蔬菜对人体体质和体内酸碱平衡的影响。第二章则选取36种营养价值丰富、比较常见的蔬菜,分别从传统医学和现代营养学的角...
陈梧桐,陈名杰著2009 年出版415 页ISBN:9787810973366
本书以黄河为载体,综合历史、地理、环境、生态、经济、文化、民族等多个学科,糅成一个有机的整体,展示了黄河文化的博大精深,表现了中华民族的历史、现在和未来。...
Victoria D.Alexander著;张正霖,陈巨擘译;陈巨擘校订2006 年出版354 页ISBN:9789577322562
(美)大卫·卡普伦(DavidA.Kaplan)著;陈建成,陈信达译2000 年出版399 页ISBN:957830675X