高海生,刘秀凤主编;吴慧颖,朱丽青副主编;刘文合,张建才,姜会,梁建兰编2004 年出版177 页ISBN:7508231449
本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治,核桃罐藏类食品,核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...
程林凤,胡建华主编2009 年出版204 页ISBN:9787564604073
本书比较全面、系统地介绍了矩阵论的基本理论、运算方法及其相关应用。全书共分八章,前四章突出基础理论,重点介绍线性空间与线性变换,内积空间,相似矩阵,向量与矩阵的范数理论。后四章侧重应用,内容包括矩阵分.....
徐莉,张秀凤主编2009 年出版286 页ISBN:9787114080173
本书是国家示范性高等职业院校重点建设专业教材。全书共十章,内容包括:绪论、船舶几何要素及近似计算、浮性、初稳性、大倾角稳性、抗沉性、流体力学基础、船舶阻力、船舶推进、操纵性和耐波性方面的知识。本...
姚宝骏主编;左志凤本册主编2012 年出版169 页ISBN:9787550003095
本书主要介绍了组成大多数生物体(除病毒外)的基本结构和功能单位——细胞的结构、功能,即各种细胞器、细胞核、细胞基质、细胞骨架等的结构与功能;作为拓展,本书介绍了一些与各种细胞器缺陷有关的疾病以及在生产...
许凤主编2002 年出版388 页ISBN:7304023538
本书共分五章。第1和第2章讲集合与点集,介绍了集合的运算与基数的概念,讨论了n维空间中开集、闭集的性质。第3和第4章讲测度理论,讨论了可测集和可测函数的性质。第5章讲勒贝格积分,介绍了勒贝格收敛定理、富比...
胡德华,夏凤编著2009 年出版281 页ISBN:9787302205500
本书通过深入实际调查,在广泛搜集第一手资料,吸收最新国际市场营销科研成果的基础上写出来的。本书每一个项目不仅明确指出了理论知识要点和技能要点,而且客观真实地叙述了企业在激烈的市场竞争中脱颖而出的现...
夏永林,张熙凤编著2013 年出版288 页ISBN:9787560629773
本书根据我国工商行政管理的历史、现状及未来发展的趋势,依据《中华人民共和国广告法》和《中华人民共和国商标法》等相关法律法规,较为全面、系统地介绍了我国广告管理和商标管理的相关理论、法律制度和管理...
李东光,翟怀凤主编2006 年出版649 页ISBN:7534549477
本书内容涉及化妆品、洗涤剂、消毒及卫生毒物防除剂、文化摄影用化学品,食品、饲料、植物用化学品,纺织印染整理助剂、造纸助剂、皮革助剂、金属表面处理剂、机械冶金助剂、涂料、胶粘剂等配方及工艺4000例。...