北京市旅游局，北京市农村工作委员会编2003 年出版65 页ISBN：7563711333
本书为北京市旅游局编写“民俗旅游丛书之一”，主要面向民俗旅游接待户，介绍了常见烹调原料、调料使用常识，讲解了原料识别、干货发制等内容。...
（日）村上八千世著；（日）濑边雅之绘；刘洋译2015 年出版33 页ISBN：9787530479216;9787530479223
欧阳八四，高洁，杨晓辉编著2006 年出版212 页ISBN：753454890X
本书主要介绍了耳部反射区的基本概念与具体定位、按摩的基本手法，以及常见疾病的按摩方法。
