张海德,胡建恩主编;郭丽萍,马良,李永强,夏湘,王志国副主编2014 年出版348 页ISBN:9787548710905
本教材定位在高等学校本科食品分析理论课程教材,书名就定为“食品分析”,内容含绪论,采样与样品处理,水分和水分活度测定,灰分测定,矿物质元素分析,酸类物质测定, 脂类的测定,碳水化合物测定,蛋白质和氨基......
(英)迈克·斯托克斯改写(英)阿德里安·切斯特曼,(英)李·斯坦纳德插图刘宏译(山东师范大学外语教育学院)2005 年出版147 页ISBN:7533247396
本书讲述了维多利亚时代的六部作品,故事都很骇人、恐怖。
(美)海德纳吉著2013 年出版278 页ISBN:9787115335388
本书首次从技术层面剖析解密社会工程手法!介绍了社会工程的所有方面,包括诱导、假托、心理影响和人际操纵等,通过实际的例子、个人经验、及背后的科学,探讨和解释、阐明了社会工程的奥秘。...
海德等著;李芷轩译2009 年出版161 页ISBN:9787500122548
古希腊神话故事,为读者敞开了认识和了解古希腊文化的窗口。在今天,欧美的戏剧、诗歌和其他的文化活动,仍在源源不绝地从希腊神话中汲取新的营养,希腊神话成为文艺再创造的重要源泉。海德等人以特有的严谨,编撰的...
(奥)阿尔弗雷德·阿德勒著;武秋艳译2017 年出版190 页ISBN:9787111562993
本书讲述的是如何生活的科学,它按照个体发展的时间顺序,结合大量临床案例和治疗经验,通过对问题儿童身体与精神、意识记忆与无意识记忆、生活风格与社会兴趣的深入分析,探索个人缺陷所引发的社会适应不良以及由...
(英)阿德里安·肖纳西(
本书深入浅出、理论与实践相结合地介绍世界新锐平面设计师的创作心得和与客户的有效地合作的方法,极有实践指导性和阅读性。
阿德,谷文雨,周亚非编2006 年出版263 页ISBN:7810914758
本书以新颖独特的角度介绍被誉为“天下第一寺”和“中国功夫圣地”少林寺的历史和文化渊源,侧重介绍少林功夫及武侠文化的发展与沧桑,尤其是少林寺近年来在弘扬中华文化方面以及“以武会友”进行文化交流方面...
(美)罗纳德·胡尔尼克,(美)玛丽·胡尔尼克著;耿沫译2016 年出版279 页ISBN:9787802569492
这是一本心理学类研究著作。隶属精神心理学科。本书并不是简单的从精神心理学科的角度介绍诸多概念,而是通过活灵活现的、有生命气息的、面向过程的心理学案例,以及本文作者身边的一些经历来告诉我们,如何以一...
海德娜娜,张ZZ编著2012 年出版186 页ISBN:9787111376842
本书通过作者的亲身经历,以80后女生独特的视角和游记的形式总结了法国游的经典路线,分享了一些安排行程的方法、最实用的旅游信息和背景知识,以及大量极具观赏性的旅行照片。穿插在游记中的拍摄讲解使本书在帮...
(比利时)赛尔菲亚·范登·海德文;(荷兰)郑宗琼图;孙鹏译2014 年出版14 页ISBN:9787221120540
“狐狸福斯和兔子哈斯的故事”是一套图画书。智慧的兔子哈斯,有点懒有点馋的狐狸福斯,热爱孵蛋的猫头鹰奥利,一起生活在森林里。后来,森林里又来了访客。在他们之间不断上演着好玩儿的故事,让人忍俊不禁,不断翻.....