(美)威尔玛.伊格尔斯,(美)格奥尔格.伊格尔斯著;孙立新,蒋锐等译;陈启能,王学典,姜芃主编2014 年出版253 页ISBN:7560749723
(澳)杰米莉·威尔斯(Just Rewards)著;杜丽霞,李泽锋,熊玮译2007 年出版205 页ISBN:7801699254
本书为英国高等教育文凭项目英文原版教材,为其酒店管理专业必修课程。酒店操作管理先分为初级、中级、高级三个等级的教程,此为其高级教程。主要论述了餐饮操作管理的概念、餐饮操作的流程、餐饮操作管理在各...
乔纳森·萨瑟兰德(Jonathan Sutherland),黛安·坎威尔(Diane Canwell)著;张明,杜娟翻译2007 年出版221 页ISBN:9787504940650
(美)威尔考克斯著2010 年出版416 页ISBN:9787100073363
本书作者在查阅大量档案资料、巴顿传记,寻访相关当事人的基础上,深入研究巴顿将军死亡之谜。
(德)威尔士(U.Welsch),(德)斯托赫(V.Storch)著;方肇寅等译1979 年出版316 页ISBN:13031·1077
(美)威尔·杜兰,艾丽尔·杜兰著2007 年出版292 页ISBN:9787506028516
本书探讨了从《威斯特伐利亚条约》签订(1648年)时起至路易十四死亡时(1715年)为止的欧洲文明史,以信仰与理性间的“大争论”为主题,包括路易十四与法国,英伦、欧陆的兴革,智识的探险三部。...
(美)威尔·杜兰,艾丽尔·杜兰著2007 年出版646 页ISBN:7506028514
本书探讨了从《威斯特伐利亚条约》签订(1648年)时起至路易十四死亡时(1715年)为止的欧洲文明史,以信仰与理性间的“大争论”为主题,包括路易十四与法国,英伦、欧陆的兴革,智识的探险三部。...
(美)科依勒·贝格威尔(Kyle Bagwell),(美)罗伯特·W. 思泰格尔(Robert W. Staiger)著;雷达,詹宏毅等译2005 年出版263 页ISBN:7300065465
本书是运用经济理论和方法解释GATT/WTO框架设计及其目标的经济学著作。