（英）戴里诺（Dellino C.）编；陶谦等译2000 年出版234 页ISBN：7501928657
本书介绍了食品分发链中不同类型温度控制设施的基本功能和操作，有关冷藏和冻藏的一些技术领域和设备等内容。
（美）门罗·C. 比厄斯利（Monroe C. Beardsley）著；高建平译2006 年出版402 页ISBN：7301110243
本书是比尔兹利给本科生写的美学史教材。在美国和欧洲的课堂教学中，其采用率都很高。相比于鲍桑葵、黑格尔、克罗齐、吉尔伯特、沃尔夫冈、达达凯维奇等新老美学史教材，这本书有着突出的特点。其一是篇幅适当...
（英）雷德斯通（Redston，C.）编著2007 年出版192 页ISBN：7560067786
本书是《朗文综英英语教程》第一册的教师用书，为教师提供了详细的教学意见和学生用书中的练习答案、测试题、录音文本等。
（美）大卫·C.卡西第（David C. Cassidy）著；戈革译2002 年出版880 页ISBN：7100032962
海森伯是20世纪伟大的物理学家，提出著名的“测不准原理”，曾获得1932年度诺贝尔物理学奖。《海森伯传(上下)》重点介绍了海森伯的生平和学术成就，给出了许多鲜为人知的史实和资料，追溯了他的成长和发展，展示了有...
（英）C.巴罗（Colin Barrow）著；高俊山译1998 年出版226 页ISBN：7800731782
经营管理好小企业需要多方面的知识与技能。本书从小型企业经营者和管理人员的实际需要出发，全面地介绍了有关方面的知识，就小型企业成长各个阶段的特点、可能碰到的问题及可供选择的策略进行了针对性的讨论。...
（美）罗伯特·C.阿特金斯（Robert C. Atkins）著；蔺智深等译2004 年出版635 页ISBN：7500659458
本书作者在书中增补了关于阿特金斯法安全性及有效性的最新研究成果，汇集了数十种可助你快速启动减肥过程的新食谱和新建议，数以亿计的人从中受益。按照本书的方法去做，你就能在享受美食的同时启动你体内的新陈...
