褚武英,张建社著2014 年出版215 页ISBN:9787548712459
本书将从下面几个主题进行系统地阐述:1. 鱼类肉质品质分析与比较;2. 鱼类肌纤维类型与特点;3. 鱼类优质肉质性状相关的功能基因表达谱特征;4. 鱼类肌肉重要结构基因特点;5. 鱼类生肌调节因子特点;6. 鱼类肌肉小RN...
刘彦舫,褚建立主编2011 年出版328 页ISBN:9787113136710
本书结合网络工程实际,系统地介绍了计算机网络工程项目建设的整个过程,主要内容包括计算机网络工程概述、网络工程的分析与规划、网络工程的系统设计、网络设备选型、网络工程组织与施工、网络工程测试与验收...
褚清源主编2018 年出版200 页ISBN:9787532956258
本书是面向中小学教师的教师教育类读物。课改是一个不断纠偏的过程,当课改走过15年历程,课堂改改革走进深水区,一线教育最关注什么?本书通过聚集课堂改革领域热点问题,给出新思考、新方法,旨在走向课堂更深处。...