(日)下井佳子著;郑敏译2014 年出版87 页ISBN:9787544267496
本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者在书中示范了基础戚风蛋糕的做法,总结了大家容易出现的问题、常犯的错误,用简明的文字进行了深入浅出的解读。另外,她借助世界各地特色甜点带来的灵感,推出了21种不同风格...
(日)小岛毅著;何晓毅译2014 年出版387 页ISBN:9787549511495
本书是一部构思立意脱俗、写法不落俗套、可以雅俗共赏的宋史读本。本书内容涉及到政治史、经济史、社会史、学术史、艺术史等纷纭丰富的议题,体现着日本学界具有代表性的中坚力量对于宋代历史的“再认识”。...
(日)赤川次郎著2015 年出版203 页ISBN:9787532951482
丈夫遭遇车祸意外身故,悲伤无助的妻子却迎来了一位陌生的访客。这位衣着考究风度优雅的男人,愿意以高额的资金买下她的亡夫的姓名及过去的全部经历……...
(日)西岛悦著;马金娥译2013 年出版79 页ISBN:9787538175226
本书是资生堂著名化妆师西岛悦的第二本著作,用书和DVD演示的方式介绍了针对成熟女性的熟龄美妆法。按上妆步骤讲解,图文并茂,简单易学。跟着DVD一起尝试,能够让你更轻松地掌握其中的细节和技巧。...
(日)吉野精一著;肖潇译2016 年出版214 页ISBN:9787550268395
本书为美食、烹饪类图书。《面包制作的科学》,解答关于面包和面包制作全过程的各种“为什么?”面包的表皮是如何做出来的?面包的颜色是如何烧制出来的?面包的香味是从哪里来的?面包为什么会膨胀起来呢?表皮脆脆.....
(日)柳田国男著;潘越,吴垠译2016 年出版336 页ISBN:7538750894
《明治维新生活史》讲述日本社会在经济、文化、习俗、语言、思想观念等各方面都发生了翻天覆地的变化。本书正是为了详尽记录、解析日本社会在这数十年中如何激烈变化而编篡的,其着眼处绝无空泛,而是直接将当...
(日)小家山仁著2009 年出版127 页ISBN:9787501965243
本书向大家介绍饲养可爱又珍贵的陆龟的正确饲养方法。其中包括了各种陆龟种类的名称、分布、甲长、饲养要点等详尽的介绍。同时讲解了关于陆龟养育、疾病防治等方面的知识。饲养者可以通过本书了解陆龟所具...
(日)清水胜彦著,马英萍译2008 年出版187 页ISBN:9787506031608
本书作者清水胜彦,现任美国得克萨斯大学圣安东尼奥分校副教授,在经营学的发源地美国教授美国经营学。本书就是清水胜彦教授MBA课程的精髓和成果。书中讲述了经营战略学的基础知识,并列举了许多案例。本书具体...
(日)雄鸡社原著2009 年出版50 页ISBN:9787543938601
本书介绍了刺绣针、刺绣布、图案大小的换法、图案的复写方法、刺绣绷子的使用方法、线的取法、刺法、自由刺绣、雕绣、补花、十字绣等编织方法,绣出美丽自我,装饰多彩生活。...
(日)樋口広芳著(东京大学)2010 年出版239 页ISBN:9787309071689
本书采用简洁通俗的语言,对候鸟迁徙的过程、候鸟的生活习性、候鸟多样化的迁徙方式、候鸟迁徙的研究以及研究候鸟迁徙对环境保护的意义等做生动详细的介绍,并配有大量的手绘图。...