(日)今井登茂子著;王雅楠译2006 年出版215 页ISBN:7530839934
服务接待就是与顾客进行交流,本书通过插图等形式介绍了100个与客人交流的小技巧,通过对技巧的掌握对各种细节的注意,相信能给相关人员带来很大帮助。...
(日)熊谷裕子著;高詹灿,黄正由译2014 年出版95 页ISBN:9787511270887
日本超人气烘焙教室创建者熊谷裕子老师的经典烘焙食谱图书!日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课,教你制作“零失败+超美味”的专业级甜点!口感迷人的秘诀全在这里,让你不止会做甜点,更能打造出自己的独门配方!本......
(日)藤野真纪子著;韩丽红译2010 年出版127 页ISBN:9787538164466
本书为您介绍了近60种西式甜点的制作方法。书中将这些甜点根据材料及食用场合的不同做了一定的分类。相信无论在什么场合一定都能找到一款想要制作出的经典美味!从基本的材料、工具到具体的制作方法,本书都做...
(日)夏树静子著;王鹏帆译2011 年出版293 页ISBN:7544720601
离家出走的少妇美那子在飞行的航班上不可思议的人间蒸发了……美那子的情人东京的报社记者冬木悟郎在越南战场采访,遇袭失踪,误传其殉职。冬木获救回到东京后,得知美那子在他失踪期间离家出走,决心查清她的下落...
(日)高杉自子著2009 年出版246 页ISBN:9787561767184
本书探讨了幼儿教育的核心问题,在与孩子们共同生活中,如何把保育教育的元素渗透进去。此书对研究日本幼教改革有极大的参考价值,同时对目前国内的幼教改革也有借鉴意义。...
(日)山田真哉著;前田麻纪子绘画;艳玲,许诺,郑心舟译2016 年出版167 页ISBN:9787111549413
日本会计畅销书《卖竹竿的小贩为什么不会倒》漫画版。作者在原作的基础上创作故事并改编成漫画版,讲述了一个失业后开了家食品铺的店主,在财务顾问的帮助下,如何从对财务一无所知到能应付经营中与数字相关的各...