(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
(美)哈罗德·文·B·克里夫兰德(Harold Van B. Cleveland),(美)托马斯·F候尔塔斯(Thomas F. Huertas)等著;郑先炳译2005 年出版490 页ISBN:7504938475
本书分析了花旗银行从一家个人控制的商人银行发展为由职业经理人管理的全球性企业的历史过程。
J.戴维·斯派斯兰德(J. David Spiceland),詹姆斯·F.塞普(James F. Sepe),劳伦斯·A.托马斯尼(Lawrence A. Tomassini)著;杜兴强,孙丽影等译2006 年出版654 页ISBN:7300071376
本书论述中级会计学的理论与实务,包括大量的专栏及练习。
(美)理查德·哈格斯(Richard L.Hughes),(美)罗伯特·吉纳特(Robert C.Ginnett),(美)戈登·柯菲(Gordon J.Curphy)著2006 年出版590 页ISBN:7302133530
本书运用历史上和现代的杰出领导者的事例,综合介绍和分析团队建设、授权和辅导等领导技能的最新进展,并提供了全新的领导学研究方法。
(美)罗伯特·B. 米勒(Robert B. Miller),(美)史蒂芬·E. 黑曼(Stephen E. Heiman),(美)泰德·图勒加(Tad Tuleja)著;俞缄等译2006 年出版228 页ISBN:7801099389
本书阐述了针对大客户销售所应注意的管理问题。
(美)罗伯特·海因莱因(Robert A. Heinlein)著;陈喜荣译2006 年出版191 页ISBN:7536460635
本书作品描述太空人唐哈维重返火星的途中所经历的种种磨难和战争,他最终回到了火星。
(美)迈克尔·A·希特(Michael A. Hitt),(美)R·杜安·爱尔兰(R. Duane Ireland),(美)罗伯特·E·霍斯基森(Robert E·Hoskisson)著2009 年出版406 页ISBN:9787300105154
本书介绍战略管理的理论与相关案例分析。