(意)詹卢卡·杰尔米尼编著;王忠英译2008 年出版120 页ISBN:756113889X
本书介绍了世纪著名建筑大师弗兰克·劳埃德·赖特的主要作品和评价,是建筑师和建筑专业学生不可多得的参考和学习资料。
(英)奈杰尔·考桑著;黄丽莉,黄玉珍译2012 年出版317 页ISBN:9787510431821
本书以真实、刺激的海盗历史及反海盗战争为着眼点,从海盗及受害者的双重角度出发,讲解了海盗武器设备的演进过程,力图揭开所有隐藏在骷髅旗下鲜为人知的秘密。...
(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展译2009 年出版505 页ISBN:9787543649514
本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版,风靡欧美,英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作,蛋糕奶油的调制与配方,...
(英)奈杰尔·金,(英)乔安娜·布鲁克斯著2019 年出版129 页ISBN:9787543229839
本书介绍了在定性研究中占据重要地位的模板分析方法,主体内容包括:从程序和哲学角度出发,该方法与其他研究方法的关联性;模板分析法的具体操作步骤;以及结合具体案例对该方法的应用进行了详细的说明,并客观评价.....
安杰著2006 年出版360 页ISBN:7542110748
本书是为铁路系统广大通讯员和业余作者出版的通讯写作培训读本和实用参考书。作者不仅深入浅出地讲解了通讯报道和规律,通讯题材的写作方法和技巧,更重要的是精选了作者从事新闻工作20多年来所撰写的170多篇...