(法)奥赛·索克尚,(法)瓦尼·柯尼西奇著;(法)皮埃尔·佳维勒摄影;尚文群译2014 年出版232 页ISBN:9787535269294
本书针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法式经典配方,即使是小小的面包也有无穷的变化。法国大厨亲自示范,且都配有清晰的步骤图,材料清单和制作方法,提高成功率。针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法.....
(法)贝然杰乐·杜博乐,(法)娃蕾西·马森·德尔莫特著;传神译2012 年出版53 页ISBN:9787511106346
本书为16开,适合9~16岁少年儿童阅读。它以对话的形式讲述了地球气候变化的原因及气温升高的严重后果。内容生动活泼,语言风趣而生动,集知识性与趣味性于一体,是一本非常好的科普读物。...
(法)卡洛斯·戈恩(Carlos Ghosn),(法)飞利浦·耶斯(Philippe Ries)著;武忠森译2005 年出版307 页ISBN:7801733622
本书是法国雷诺和日本日产两大汽车公司的CEO卡洛斯·戈恩传记。
(法)朱迪斯·科斯蒂恩斯(Judith Corstjens),(法)马塞尔·科斯蒂恩斯(Marcel Corstiens)著;管新潮,姚奕译2004 年出版277 页ISBN:7508035895
本书阐述了在一场惨烈的市场环境中,经理人如何得到磨炼,创建并领导优异品牌。
(法)克里斯汀·蒙特(Christian Montet),(法)丹尼尔·塞拉(Daniel Serra)著;张琦译2005 年出版335 页ISBN:7801629841
本书介绍了非合作博弈、合作博弈、进化博弈等。
(奥)埃里希·莱辛,(法)文森特·博马雷德编著;张海会,刘淑华,邵延娜译2015 年出版766 页ISBN:9787549559749
本书将卢浮宫目前收藏的总计3,022幅绘画作品一一收录进来,经过细致认真的整理被划分为四大类别——意大利画派、北方画派、法国画派和西班牙画派,并按艺术家出生的年代顺序逐一呈现,书中的每幅绘画作品都有图...
(美)亨德里克·威廉·房龙(HendrikWillemvanLonn)著2009 年出版454 页ISBN:9787507420586
本书是美国学者房龙的经典作品。以精辟凝练的行文,介绍了从人类起源到每个历史时期的发展,展示了人类历史的浩荡长卷。其中既有节奏明快的“大历史”叙述,也包括了真正影响人类文明进程的事件和细节。无论是对...
(英)帕特里克·赫克著;林莉惠译2010 年出版205 页ISBN:9787535761279
本书是一本以环境为基本话题的书籍。书中用通俗易懂的语言配以图表、插图等将各种自然现象及由自然、人为因素导致的环境问题呈现给读者,使读者在了解各种气象、环境形成背后深层次的内外因的同时,也对我们现...
(法)埃罗克,(法)皮卡著;曹舸译2006 年出版92 页ISBN:7806736530
本书描述发生在一所普通中学里各种幽默有趣的故事。