（美）乔弗里·梅耶斯著；吴晓雷译2012 年出版307 页ISBN：9787305078231
莫迪里阿尼被誉为意大利自泰波罗以来最伟大的画家。他1884年出生在意大利的里窝那，1906年定居巴黎直至35岁去世。本书分为13个部分，描绘了莫迪里阿尼生活中的方方面面：他的犹太-意大利人的身份背景和性情；影响...
（英）肯尼思·约翰·弗里曼著2009 年出版254 页ISBN：9787532862436
“西方教育史经典名著译丛”选取了20世纪西方著名教育史学者撰著的研究教育史的著作，这些流传广泛的名著对西方教育理论的发展和教育观念的变革起了很大的推动作用。丛书具有以下三个特点：一是经典性。入选书...
（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496
本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
（德）伯格哈根（Burghagen，M.M.）著；石介平，藿军生译2008 年出版897 页ISBN：7811171171
食品化学中译本介绍了食品主要组分化学组成，对物理化学特性给予了详细讨论。
（德）尼娜·拉里什-海德尔著2010 年出版219 页ISBN：9787538546880
本书作者用她全身心的挚爱，用她深刻透彻的理解力告诉我们什么是爱自己，爱自己的重要性，爱自己和自私的区别，以及如何步步学会爱自己，还剖析了不能自爱的种种原因，不爱自己的后果等等。...
（德）F.K.魏希特（Friedrich Karl Waechter）著；燕宏远译2003 年出版92 页ISBN：7535618669
（德）施利斯基著；喻文光译2006 年出版305 页ISBN：7503664320
本书共分四编，分别为经济公法、经济行政、竞争公法、特别经济行政法——以个别经济部门为例。具体阐释了经济公法的地位、历史发展、任务和目标、体系以及具体的经济行政法，如工商业法、旅店餐饮业法、电信法...
