《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954305
本书从鱼虾最基本的常识入手，除介绍鱼虾的营养、选购以外，详细说明如何把鱼虾收拾干净，以及不同情况的鱼虾怎样调味，并选用相应的烹饪方法烹制，信息非常实用、详细。...
大众点评网主编2009 年出版310 页ISBN：9787122048592
本书精选了上海3100家餐厅进行了客观公正的评分和介绍。
“现代人·大众美食系列”编写组编2006 年出版121 页ISBN：7501944784
本书主要针对新手、懒人不愿入厨、嫌麻烦的特点，从简单、快捷入手、按凉菜、热菜、主食、汤羹四大类介绍，既有简便的做法，又有贴心的提示，让新手、懒人也可以从容入厨。...
“现代人·大众美食系列”编写组编2005 年出版121 页ISBN：7501945241
本书主要介绍家庭烹调营养套餐的制作与搭配，分为春、夏、秋、冬四季。同时，又将每个季节的套餐分为日常套餐、周未套餐、节日套餐等不同类型，每个套餐包括主食、凉菜、热菜、汤粥等。...
