“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN：7501943028
本书主要介绍了家庭制作主食的烹饪方法，以家常、实用、易操作为特点，通过精心筛选的菜谱，细心提示的要点，以及配合部分精美菜品的图片，向读者介绍了米饭、米糕、米粉、面条、饺子、饼、馄饨等常见主食的制作方法...
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954291
本书为“现代人·大众美食系列”丛书之一，32开，全彩印刷，封面200克铜版纸，正文105克铜版纸，图片精美。
“现代人·大众美食系列”编写组编2008 年出版80 页ISBN：9787501954308
本书从鱼虾最基本的常识入手，除介绍鱼虾的营养、选购以外，详细说明如何把鱼虾收拾干净，以及不同情况的鱼虾怎样调味，并选用相应的烹饪方法烹制，信息非常实用、详细。...
