1999 年出版187 页ISBN:7501925607
本书共分十章,系统介绍了食品中存在的污染或可能污染食品的小分子物质的种类、成分、分布范围及致癌、致畸性,给出了每种食品毒素的分子结构及半致死剂量(LDS。),并对食品毒物的使用历史、主要毒性进行了一般...
1996 年出版729 页ISBN:7562412057
一本塑造完美个性,造就成熟人格的实用心理医学通书!心理学家统计出了一个惊人的数字:在人群中,80%的人在不同的年龄阶段,甚至一生均存在不同程度的心理疾病、人格缺陷和习得性不良行为。如何保持健康的心理、健...
1997 年出版233 页ISBN:7563011463
本书介绍了近40种确有较高健脑益智价值的天然食物和药物的科学知识,以及运用这些食物配制的250 多款家庭健脑益智方。