2012 年出版105 页ISBN：9787109163003
本书是一本普及竹笋安全生产与加工技术实用科普图书，内容突出了竹笋安全生产环境维护的关键性技术及毛竹笋用林安全生产技术、雷竹高效促成栽培技术、竹笋加工技术等。...
2013 年出版40 页ISBN：7546135605
小朋友，大家吃过竹笋吗？觉得味道怎么样？竹笋其实是竹子的幼芽，也称为笋。竹笋喜欢生活在什么样的环境中呢？它都有哪些营养价值？可以用它来做哪些美味菜肴呢？我们通过挖竹笋的过程，来了解一下竹笋和竹子的相关知识吧...
2003 年出版236 页ISBN：7542722816
竹笋蔬菜属热量、脂肪和胆固醇含量相对较低的“三低食品”或减肥蔬菜，常食笋菜对人体健康非常有益。我国加入世贸组织以后，不仅要求人们面向国内市场，在基本满足农产品量的要求基础上，全面转向优质高产高效、增...
2017 年出版245 页ISBN：9787516416112
管竹笋主编华中科技大学社会学专业硕士。责扬天下（北京）管理顾问有限公司常务副总经理，中国企业联合会管理现代化工作委员会专家。先后参与ISO 26000社会责任国际标准和GB 36000社会责任国家标准的研究和制定...
2012 年出版182 页ISBN：7551001212
本书丘脊梁著。他的这本散文集，既有讲述个人成长印记的作品，也有描述田园村庄的作品，还有抒发真挚情感、反映社会世态的作品。
2004 年出版101 页ISBN：7109076210
《竹笋高效益生产关键技术》共七章。第一章概述了竹类资源分布及生物学特性，第二章介绍了24种常见笋用竹种和竹笋特性，第三至第五章详细介绍了散生竹、丛生竹和野生笋用竹经营关键技术，第六章介绍主要争用竹病...
2018 年出版87 页ISBN：9787536490284
《竹笋加工实用技术》主要内容有竹笋加工基本原理、竹笋分类与品种、竹笋栽培与病虫害防治、各类竹笋产品生产工艺、竹笋加工设备、综合利用、质量安全控制和分析检测等。本书可操作性强、技术先进适用，可作...
