2014 年出版250 页ISBN：9787122184115
本书既论述了真空蒸馏的基础理论知识、设备计算及设计，选用了真空蒸馏技术在冶金、石油、化工、海水淡化、食品加工等方面的应用实例加以阐释。真空蒸馏广泛应用于化工、冶金、医药、食品、水产、海水淡化等...
1995 年出版577 页ISBN：750191706X
内容提要 本书是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书，共有酒精生产工艺和蒸馏酒 生产工艺两篇。第一篇分六章，系统地介绍了淀粉质原料、糖质原料、纤维素原料酒精生产的工艺理论、 生产技...
2016 年出版100 页ISBN：9787511128102
随着工业的发展，工业生产过程排放的危险废物日益增多。据估计，全世界每年的危险废物产生量为3.3亿吨。由于危险废物带来的严重污染和潜在的严重影响，在工业发达国家危险废物已称为政治废物，公众对危险废物问题...
2003 年出版574 页ISBN：7502344640
本书收集了蒸馏酒和发酵原酒制品共计456个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
2010 年出版314 页ISBN：9787511404060
本书主要结合石油炼制基本的理论知识，从基本操作入手，以问答的形式，重点介绍了常减压蒸馏装置操作中应知应会、异常操作、事故处理等方面的应急操作。...
2010 年出版1482 页ISBN：9787511407078
本书系统地阐述了原油蒸馏工艺和工程技术诞生、发展和当前的状况；总结了蒸馏技术领域的科研成果、设计水平和生产实践经验。全书共18章。本书可供石油炼制和石油化工领域从事科研、设计、建设、技术管理、生...
