2007 年出版188 页ISBN：7502599738
本书介绍了生产粉丝及淀粉的基本知识，生产原料，影响粉丝品质的因素，各种淀粉的生产工艺和方法。
2006 年出版153 页ISBN：7810922831
本书简要介绍了平菇、黑木耳的生物学特性，常用培养基的制备以及灭菌等知识，重点介绍了菌种分离、接种培养、各种栽培技术和病虫害防治等。...
2007 年出版646 页ISBN：7112089735
本书是上海建工集团“十五”期间在建设工程中新技术应用案例汇编，主要内容有：第一篇地基基础工程；第二篇结构施工工程；第三篇施工机具；第四篇道路、桥梁、隧道与特种工程；第五篇装饰装修工程。...
2002 年出版164 页ISBN：7040103591
本教材是根据教育部最新颁布的中等职业学校种植专业课程设置及农业科学实验与新技术推广教学基本要求，并参照相关行业的职业技能鉴定规范及中级技术人员等级考核标准编写的。适用于3年制种植专业及相关专业，...
2005 年出版183 页ISBN：7810921894
本书分析虾、蟹生物学特征，详细讲述了虾、蟹幼苗播放密度，水温及水质对虾蟹成长的影响，以及饵料人工配制方法，重点阐述了虾、蟹不同生长期的管理要点，方法实用，操作简单。...
2006 年出版158 页ISBN：7802330432
本书包括棉花的生物学特性、高产栽培技术、转BT棉栽培要点、干旱地区、栽培技术、盐碱地栽培技术、地膜覆盖、育苗、移栽、两熟栽培、节水、化控、病害防治技术。...
2006 年出版180 页ISBN：7563023291
本书重点对西瓜、甜瓜的最新优良品种选择及各种先进实用生产技术进行了系统、全面的介绍。
2006 年出版353 页ISBN：7810678795
本书根据我国加入WTO后建筑业全面深化改革的形势和要求，融入了新规范、新标准、新方法、新设计、新材料、新工艺以及新的管理理念，适合建筑企业设计工程技术、施工、监理等人员更新知识的需要。...
2006 年出版271 页ISBN：7810768581
本书主要讲述食品加工的前沿科技，以及在实际加工中的应用。主要特点是研究的前沿性和实用性。
2005 年出版175 页ISBN：7810921703
本书介绍了茄子、南瓜的生物学特征、品种、生长发育特点、育苗等知识，及大棚栽培中的肥水管理、环境管理、植株管理、病虫害及防治等技术。...
2006 年出版323 页ISBN：7116050051
本书为第九届全国工程物探学术会议论文集，基本反映了我国工程物探科技工作者近年来在工程物探基本理论与工程实践中所取得的研究成果与主要进展，系统介绍了多道瞬态面波勘察技术、高密度地震映象技术、隧道地...
