2013 年出版378 页ISBN：9787508277868
本书全面系统地介绍了17中特种禽类的现状趋势与发展措施，特种禽类的营养与饲料性活虫的养殖，特种禽类的高效养殖技术，特种禽类疾病防治，特禽产品加工与利用，禽类标本的制作等。...
2013 年出版205 页ISBN：9787122157904
本教材以“创业过程项目化、项目内容任务化、任务导向考核化、考核结果形成化”为指导思想，将创新创业教育与农产品深加工专业技术有机结合，赋予创新创业教育真实的载体。全书分为选业篇、开业篇和创富篇三部...
2006 年出版551 页ISBN：7502576541
本书介绍了石材生产、使用、检测、维护、装饰等过程中使用的化工产品及其选用、使用和操作。
2011 年出版219 页ISBN：9787501978540
本书系统地介绍了中药甘草基础研究及深加工过程中采用的一些新技术和新方法，如微波辅助提取技术、多级逆流提取技术、大孔吸附树脂分离技术、泡沫分离技术、高速逆流色谱技术、柱层析技术以及在线HPLC-DPPHo...
2011 年出版363 页ISBN：9787562934394
本书根据项目教学法的需要，将教材内容分为玻璃的预处理、生产镀膜玻璃、生产彩釉玻璃、生产钢化玻璃、生产夹层玻璃、生产中空玻璃、玻璃刻划加工等七个项目，每个项目包括项目任务书、项目资讯、生产案例、考...
2011 年出版240 页ISBN：9787122111289
本书主要介绍了贵金属材料的类型和分析性质、贵金属深加工分析的具体内容和方法，包括贵金属分析样品的采样、制样、试样分解、富集和分离方法、实用化学分析和仪器分析方法等内容。...
2011 年出版172 页ISBN：9787501979530
本书主要介绍茶叶功能性成分，速溶茶加工技术，袋泡茶加工技术，茶粉加工技术，液态茶饮料加工技术，茶食品加工技术，茶酒加工技术。
2010 年出版146 页ISBN：9787548700395
本书为十一五国家重点图书出版规划项目《中国有色金属丛书》之一。本书由华北铝业有限公司组织人员编写，该书全面总结了改革开放20多年来我国铝箔工业的发展及在铝箔生产工艺技术及设备方面所取得的成就和经...
2018 年出版216 页ISBN：9787122316998
本书对果蔬花卉产品腌制加工的重要意义、果蔬花卉产品腌制加工技术等进行了概述，同时详细介绍了果蔬花卉原料选择及腌制加工工艺、根菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、白菜类蔬菜的腌制加工技术与应用、绿叶菜...
2017 年出版491 页ISBN：9787516018699
本书的第一章介绍了高岭土的概念、常用术语、鉴别方法和分类，第二章介绍了几个典型风化型高岭土矿床的构造、层位、矿石、矿体、主要组分、赋存状态等矿床学特征，第三章和第四章详细介绍了风化型高岭土的工艺...
2014 年出版215 页ISBN：9787122210913
本书系统地从技术层面介绍玉米深加工行业废水的控制方法及回用技术。内容包括：玉米深加工行业概况、玉米深加工行业典型工艺及废水水质特征、玉米深加工行业废水处理技术及工程实例、玉米深加工行业再生水回...
2015 年出版309 页ISBN：9787122227737
本书涉及的难熔金属材料深加工技术是把前期生产出来的加工材（板材、带材、棒材、丝材、锻件等）转变成所需形状和尺寸的零件或组件的高附加值技术。本书系统地、扼要地阐述了难熔金属族群中最主要、最重的成员...
2015 年出版342 页ISBN：9787122233516
亚麻籽是全球第七大油料作物，亚麻籽胶是一种营养成分高、黏度大、吸水性强、乳化效果好的天然植物胶，可在食品、高档化妆品等产品中作为增稠剂、黏合剂、乳化剂和发泡剂。在美国和日本，亚麻籽胶作为一种天然食...
