2011 年出版159 页ISBN：9787810868815
本教材分为实验指导与学习指导两部分。实验指导包括生物大分子的制备、层析技术、电泳技术、离心技术、分光光度技术，还包括了生物化学常规仪器设备的操作规程；除了生物化学验证性实验外，还列举了综合性实验及...
2013 年出版333 页ISBN：7040365286
本书围绕生物化学课程目标所需的知识构建，并适当引入本学科最新进展。全书共分16章，内容涵盖了蛋白质、酶、核酸等的结构和功能；DNA、RNA、蛋白质的合成；糖类、脂质、氨基酸、核酸的代谢；以及细胞信号、光合磷酸...
2012 年出版668 页ISBN：7040356961
本书坚持教材内容体系的整体改革，全面准确地阐述生物化学的理论与概念，充分吸收国内外前沿研究成果，科学系统地归纳生物化学原理以及几大生命分子之间的相互联系，并注重理论与实际应用的结合，深入浅出，力求使枯燥...
2013 年出版186 页ISBN：9787513213264
本教材为新世纪全国高等中医药院校创新教材之一，分两个部分进行编写：第一部分是生物化学，首先对生物化学实验的基本技能、基本原理进行系统介绍，然后利用实验进一步阐释原理与技术，以使学生掌握生物化学的基本技...
2012 年出版274 页ISBN：9787502782603
本书整合《生物化学》和《微生物学》两门课程的主要内容，以项目化教学为主，结合工业分析与检验专业的理论知识及专业要求，精选学习必备的基础知识和实验技能，实现“教、学、做”一体化模式。本教材分生物化学和...
2010 年出版232 页ISBN：9787565500763
本书依据教育部考试中心农学门类研究生统一入学生物化学考试大纲编写而成。该书全面收录本学科重点要点，提供高质量习题及其解析，并附有综合练习试题。...
2005 年出版228 页ISBN：7040164914
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书主要内容包括：蛋白质、酶、核酸、糖类、脂类等生物大分子的化学结构、性质及代谢过程和生物氧化，同时介绍了食品色素和风味物质的相关知识。全书内容安排合理，实用...
生物化学 供临床、基础、预防、护理、检验、口腔、药学等专业用
2014 年出版432 页ISBN：9787040386523
本教材为高等学校基础医学类精品资源共享课及系列教材之一。教材以医学本科生必须掌握的知识为基础，包括生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、基因信息的传递、常用分子生物学技术以及细胞信号转导、...
2013 年出版210 页ISBN：9787548106630
本书由基本理论和实践指导两部分组成。基本理论部分共编写了13章，第一章绪论简单地介绍了生物化学的研究内容和生物化学与医学的关系；第二至四章介绍了生物分子的结构与功能；第五至八章介绍了营养物质的代谢；第...
2014 年出版227 页ISBN：9787504665270
第一部分综合分析了学科的发展，梳理、总结了学科的主要进展及共性特点，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分简要介绍了学科发展报主要内容，介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发...
2014 年出版425 页ISBN：9787030392121
绪论第一部分生物大分子结构与功能第1章蛋白质的结构与功能第2章核酸的结构与功能第3章酶第二部分物质代谢及调控第4章生物氧化第5章糖代谢第6章脂类代谢第7章氨基酸代谢第8章核苷酸代谢第9章物质代谢联系...
2013 年出版426 页ISBN：9787302322726
本书将动物生物化学知识按4个模块组织，对动物生物化学的基本概念、基本理论、基本知识进行了详细介绍，全书条理清晰，详略得当，重点突出，特色鲜明。...
2013 年出版392 页ISBN：9787030386175
本教材共分为三大版块：第一版块：生化实验基本原理与方法，包括：生物分子分离纯化和生化四大技术（离心、电泳、层析、光谱）和分子生物学实验的基本理论。第二版块：基础性实验，包括蛋白质、酶、Vc、核酸、糖、油脂的测...
